Idag buteljerar vi en specialbrygd vi gjort tillsammans med Anders Fridén och David Mortimer-Hawkins på FrEQuency. Det är en wit, alltså en veteöl i belgisk stil, på hela 7,5% som är kryddad med såväl koriander som limeskal. Den har fått det kaxiga namnet FrEQuency ain't nuthin to f*** wit. När, var och hur den dyker upp till försäljning återstår att se.
torsdag 30 augusti 2012
lördag 21 juli 2012
Fem butiker
Numera finns Ängöl i fem av Systembolagets butiker i närheten av bryggeriet; Giraffen i Kalmar, Kvarnholmen i Kalmar, Ölands Köpstad i Färjestaden samt i butikerna i Mönsterås och Nybro. Dessutom går Ängöl bra att beställa till alla de övriga 413 butikerna i landet.
fredag 6 juli 2012
Beställ Ängöl till din butik
Nu går det bra att beställa alla fyra sorterna Ängöl till vilken av Systembolagets butiker som helst, även Alla Tiders och Ljuva Livets. Enstaka eller flera flaskor levereras inom en vecka, helt utan extra kostnad. Välj produkt och tryck på knappen beställ, så följer vidare instruktioner. Här är länkar till respektive öl:
Alla Tiders Ängöl
Ljuva Livets Ängöl
Höga Höjders Ängöl
Diabolisk Ängöl
Här kan man läsa mer i tidningen Barometern om detta.
lördag 30 juni 2012
Ängöl Etthundra
Nu i månadsskiftet är det dags för en ny somrig öl, nämligen Ängöl Etthundra. Det är bryggeriets hundrade brygd i ordningen, och är också vår första veteöl. Grunden är en weissbier i sydtysk stil, med jästfällning i fatet som gör ölen härligt disig. Den är humlad med massor av humle; Willamette från USA, Styrian Goldings från Slovenien och Motueka från Nya Zeeland och är även torrhumlad med samma humlesorter i lagertanken. Finns endast på fat i begränsad upplaga. De första faten gick till Lilla Puben och Larm i Kalmar.
tisdag 29 maj 2012
Bloggat om Ängöl
Det bloggas mycket om öl och ibland faktiskt om Ängöl. På senaste tiden har det handlat mycket om Höga Höjders Ängöl. Helbergs Humle ger ölen fyra poäng av fem i betyg, 99 bottles delar ut 36 av 50 poäng medan Kornmalt & Humlekottar ger den 7,5 av 10. Gottöl tycker man ska lyssna på Frank Sinatras Fly me too the moon till en Höga Höjders. Pilsner.nu tycker ölen är en mycket trevlig överraskning medan Allt om öl konstaterar att det inte är så dumt med goda kontakter i det lokala näringslivet. Real Ale Guide recenserar öl i videoklipp i stället, och Simon har fått tag på en flaska Diabolisk Ängöl som han tycks vara mycket förtjust i.
fredag 20 april 2012
Sputnik mot ny Säsong
Vi har bryggt 2012 års upplaga av den vallonska bondölen Södvik Säsong tillsammans med Gustaf och Jens. Precis som förra året kommer den ha premiär på Ölands Skördefest, och den 1:e oktober kommer den också att gå att köpa på Systembolaget, i begränsad upplaga. Fyllningen av alla 75-cl-buteljer blev ett mandomsprov för vår nya polska buteljeringsapparat Sputnik (XRB-16), vilket den klarade galant. Nästa rationalisering i bryggeriet måste bli kapsyleringen.
tisdag 3 april 2012
Höga Höjders Ängöl

Äntligen dags för en ny Ängöl! Den heter Höga Höjders Ängöl och tappas på en liten 25 cl flaska med twistkapsyl, perfekt att ta med i picknickkorgen, eller att beställa på flygplanet till eller från Kalmar när du flyger med Kalmarflyg. Öltyen är en Steam Beer, eller Ångöl som vi säger på Ängö. En ljus hybrid mellan en lager och en ale, med ordentlig beska och fräsch humlearom. Artikelnummer på Systembolaget: 89578-03
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)