Stora öl - små bryggerier

Ölfestival i Kalmar 21-22 augusti 2015 med småbryggerier från hela landet. Varje utställare har en monter med upp till fyra olika fatölsprodukter. På festivalen köper du dryckeskuponger som du använder för att köpa smakprover om 10 cl från respektive bryggeri. Åldersgräns 18 år.

Mer information

Ekologisk Ängöl

Årets jul- och vinteröl Kalla Tiders Ängöl har vi gjort ekologisk! En mörk lageröl med en komplex smakbild för att perfekt matcha mångfalden på julbordet. Finns på Systembolaget från tredje november och året ut. Butikerna i Kalmar, Färjestaden, Nybro, Borgholm och Mönsterås har den på hyllan medan alla andra butiker gärna tar hem den på beställning.

Först ut med en recension är Vinbanken: Bästa julölen till julmaten

Stora öl - små bryggerier 2014

 

22-23 augusti är Nils Oscar Company värd för Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggeriers årliga festival Stora öl – Små bryggerier. 21 olika bryggerier medverkar i egen monter med upp till fyra olika fatölsprodukter som serveras av bryggeriets egen personal och i flask-baren serveras öl från flera av bryggerierna.

 

Välj mellan 3 pass:

Fredag kl 16-22

Lördag, pass 1 kl 12-17

Lördag, pass 2 kl 18-23

 

Biljetten kostar 150 kronor varav 50 kronor oavkortat går till Cancerfonden. 1 provglas ingår i priset. OBS! Endast förköp! Köp biljetter på Tickster.com

 

Medverkande bryggerier: Nils Oscar Company, Monks Café & Brewery, Ahlafors Bryggerier, Grebbestad Bryggeri, Nääs Gårdsbryggeri, Skebo Bruksbryggeri, Qvänum Mat & Malt, Ängö Kvartersbryggeri, Oceanbryggeriet, Oppigårds Bryggeri, Jädraås Bryggeri, Sälens Fjällbryggeri, Närke Kulturbryggeri, Strömsholms Brygghus, Helsingborgs Bryggeri, Eskilstuna Ölkultur, Malmö Brygghus, Nynäshamns Ångbryggeri, Lundabryggeriet, Sthlm Brewing Co, Poppels Bryggeri.

Vita Nätters Ängöl

Lagom till vårdagjämningen släpper vi en ljus veteöl. Vita Nätters Ängöl är i grunden en veteöl i sydtysk stil, men har tillsammans med Hallertau-humle från Bayern också fått en dos amerikansk Amarillo-humle, vilket ger ölen blommig fräschör och en liten behaglig beska. Flaskorna finns i vanlig ordning på Systembolaget i Kalmar/Färjestaden, och som beställningsvara.

Lost in translation

1 mars släpps nyheten Ängöl Lost in translation på Systembolaget och går då att handla i butikerna i Kalmar och Färjestaden. Den går också att beställa till valfri annan butik. Detta är en tillfällig öl i 75 cl-flaska för att fira vår tvåhundrade bryggning och när sista flaskan eller sista fatet är sålt är den slut. Själva ölet är en Dubbel-IPA bryggd i samarbete med det amerikanska mikrobryggeriet Revival Brewing Co som har delat med sig av sitt recept som karaktäriseras av humlesorterna Chinook (USA) och Sorachi Ace av japanskt ursprung. Namnet kommer sig av att det blev en liten miss i översättningen av receptet där en svartrostad vetemalt blev till en lätt mörkrostad vetemalt, vilket resulterade i att ölen inte blev svart utan snarare brun. Originalet heter Double Black I.P.A.

Porterbrännvin

"Kalla Tiders Porterbrännvin" (39 vol%, 50cl, 395.-). En destillerad porter. Till en flaska brännvin användes 5 liter öl bryggt på Ängö. Endast 126 numrerad flaskor är tillgängliga. Portern destillerades av Qvänum mat & malt. Perfekt såväl som kluckande julklapp som snaps på julbordet. Brukar du krydda eget brännvin så ska du göra det på porterbännvin i år!

Ekkub i flaskan

foto: Robert Helberg
Vi går mot kallare tider och vi har därför börjat brygga Kalla Tiders Ängöl igen vilken kommer ut på Systembolaget i mitten på november. Men innan dess lanserar vi en lagrad variant av samma öl, tappad på 75-cl flaskor preparerade med en ekkub av rostad fransk ek i varje flaska. Kalla Tiders Ängöl Eklagrad är tappad i mars och vi tror att lagringstiden och ekkaraktären är på topp lagom till Kalle Anka på julafton. Gör ditt inköp i god tid, det är ett exklusivt släpp om cirka 1200 flaskor. Håll koll på ekkuben vid serveringen, lite som mandeln i julgröten!